Op dinsdag 21 oktober heeft u opnieuw de gelegenheid te genieten van een uitgebreide brunch onder de koepel van la Brasserie Printemps met Hélène Folkers

Datum en tijdstip: dinsdag 21 oktober 2008 van 10.30 – 12.30 uur
Trefpunt: Ingang van Brasserie Printemps, op de 6e etage
Adres : 64, Boulevard Haussmann - 75009 - Paris
Metro : Havre-Caumartin op lijn 8 en lijn 9 of Aubert op RER A.
Er is ook een parkeerplaats aan de Boulevard Haussmann

Het Parijse restaurant bij uitstek is de brasserie, een erfstuk van de Frans-Duitse Oorlog van 1870-1871, toen vele Franse Elzassers de Duitse annexatie ontvluchtten en in Parijs een eenvoudig bierhuis begonnen. Het woord brasserie komt van ‘brasseur’ dat brouwer of brouwerij betekent. Elzasser specialiteiten zoals choucroute staan er nog steeds vaak op het menu, samen met het andere ‘armenvoedsel’ uit de vorige eeuw: fruits de mer, schaal- en schelpdieren uit zee.

Vorige keer viel de brunch onder de grote koepel van het warenhuis Printemps wat ongelukkig samen met het begin van de zomervakantie. Hélène Folkers heeft voor u wederom de moeite genomen een brunch te organiseren in deze indrukwekkende Parijse brasserie: La Brasserie Printemps.

Het geheel vernieuwde interieur, zorgt voor een warme uitstraling. Vanaf het terras heeft u een adembenemend uitzicht over Parijs. We zullen elkaar ontmoeten om 10.15 uur voor de ingang van brasserie Printemps, op de 6de etage, waar Hélène Folkers een heerlijke brunch voor ons heeft gereserveerd van 10.30 – 12.30 uur.

U schrijft zich in bij Hélène Folkers per email : folkershe@yahoo.fr of door op deze email te antwoorden. Doe dit zo snel mogelijk ivm de afspraken met de brasserie.

De prijs is 15€ voor leden en 25€ voor niet leden. U betaalt ter plekke aan Hélène.