Datum: Dinsdag 8 juli 2008
Tijd: 10.30 – 12.30 uur
Trefpunt: Ingang van brasserie Printemps, op de 6e etage
Adres: 64, bd Haussmann - 75009 - Paris

Het Parijse restaurant bij uitstek is de brasserie, een erfstuk van de Frans-Duitse Oorlog van 1870-1871, toen vele Franse Elzassers de Duitse annexatie ontvluchtten en in Parijs een eenvoudig bierhuis begonnen. Het woord brasserie komt van ‘brasseur’ dat brouwer of brouwerij betekent. Elzasser specialiteiten zoals choucroute staan er nog steeds vaak op het menu, samen met het andere ‘armenvoedsel’ uit de vorige eeuw: fruits de mer, schaal- en schelpdieren uit zee.

La Brasserie Printemps is een indrukwekkende Parijse brasserie onder de grote koepel van het warenhuis Printemps. Het geheel vernieuwde interieur, zorgt voor een warme uitstraling. Vanaf het terras heeft u een adembenemend uitzicht over Parijs. We zullen elkaar ontmoeten om 10.15 uur voor de ingang van brasserie Printemps, op de 6e etage, waar Hélène Folkers een heerlijke brunch voor ons heeft gereserveerd van 10.30 – 12.30 uur.

Kosten: 20 € voor leden en 25 € voor niet leden

Inschrijven voor 3 juli d.m.v. het opsturen van een cheque aan:
Maartje Michelson
34, rue de Chabrol 75010 Paris

Schrijft zich in met in totaal ….. perso(o)n(en) en stuurt hierbij een cheque van …. x 20 € voor leden en 25 € voor niet leden, t.n.v. Union Néerlandaise en France
U kunt zich ook per e-mail aanmelden bij Maartje: maartje@denederlandsevereniging.com